{"title":"محمد أفندي","description":"\u003cp\u003eانغمس في الأناقة الخالدة للقهوة التركية من كوروكاهفيسي محمد أفندي، والتي تتميز بحبوب أرابيكا المطحونة جيدًا والقهوة المطحونة الكلاسيكية والخلطات الفورية المريحة التي تجسد التراث الغني للتخمير العثماني. يتم توصيل كل كوب إلى جميع أنحاء مصر، ويعدك بتجربة صنعها صانعو القهوة والتي توازن بين القوام الجريء والرغوة الحريرية، مما يجعله مثاليًا للتذوق في المنزل أو المشاركة مع الأصدقاء.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mehmet-efendi-coffee-250-g","title":"Mehmet Efendi - قهوة - 250 جم","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eقهوة Mehmet Efendi التركية، عبوة 250 جم من قهوة مطحونة ناعمًا بتحميص متوسط.\u003c\/strong\u003e هذه هي القهوة التركية الكلاسيكية، جاهزة لركوتك.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eنظرة عامة\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eتصنع Mehmet Efendi القهوة التركية منذ عام 1871. تستخدم مزيجًا من حبوب الأرابيكا، مطحونة ناعمًا بالقوام الدقيق الذي تحتاجه لتحضير تركي أصيل. إذا أردت كوبًا ممتلئ القوام وناعمًا وتقليديًا، فهذا خيارك.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eملاحظات التذوق\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالقوام:\u003c\/strong\u003e ممتلئ\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالحموضة:\u003c\/strong\u003e منخفضة\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالنكهات:\u003c\/strong\u003e شوكولاتة، طابع المكسرات، لمسة من التوابل\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالتحميص:\u003c\/strong\u003e متوسط\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eطريقة التحضير\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eلتحضير القهوة التركية التقليدية، ضع ملعقة صغيرة مملوءة من قهوة Mehmet Efendi لكل فنجان في الركوة. أضف ماءً باردًا وسكرًا إن أردت. قلّب جيدًا، ثم سخّن ببطء على نار هادئة حتى تتكوّن الرغوة وترتفع. ارفعها عن النار قبل الغليان مباشرة، اسكبها في فناجين صغيرة، ودع الرواسب تستقر قبل الشرب.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eالمواصفات\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالنوع:\u003c\/strong\u003e مطحونة\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eحجم العبوة:\u003c\/strong\u003e 250 جم\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e مزيج أرابيكا (تركيا)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالعلامة التجارية:\u003c\/strong\u003e Mehmet Efendi (تركيا)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالأفضل لـ:\u003c\/strong\u003e القهوة التركية (الركوة)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eلماذا نحبها؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eهذا هو المعيار للقهوة التركية. الطحن مثالي دائمًا، وتمنح كوبًا غنيًا وعطريًا باتساق. هذا ما تريده إذا كنت جادًا بشأن ركوتك.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eمتوفرة لدى Coffee \u0026amp; Cream، وجهة مصر الأولى للقهوة والشاي الفاخرين، مع توصيل سريع في القاهرة وجميع أنحاء مصر.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee \u0026 Cream","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40738582331532,"sku":"ME-0293-S","price":325.0,"currency_code":"EGP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/4418\/1644\/products\/mehmet-efendi-250-ps.gif?v=1778601810"},{"product_id":"mehmet-efendi-kuru-kahveci-turkish-coffee-set","title":"Mehmet Efendi - قهوة تركية - طقم (250 جم + ركوة قهوة)","description":"\u003cp\u003eصندوق عرض يضم قطعتين من \"توركيش كدلز\" الأصلية 100%، عبوة واحدة \"تركيش بن\" من MUHAMMAD AVANDI، نحاس تركي 100% كانكا 100%، نحاس تركي، وصف الكتالوج، شرح كيف عملت القهوة كمصنع، كتالوج.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee \u0026 Cream","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40836943249548,"sku":"8690627000099","price":399.0,"currency_code":"EGP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/4418\/1644\/files\/8690627000099_750x810_939d8fa1-1a94-45e8-9fb1-86648555d959.jpg?v=1782807262"},{"product_id":"mehmet-efendi-turkish-coffee-12packs","title":"Mehmet Efendi - قهوة تركي - 12 كيس","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehmet Efendi قهوة تركي، 12 كيساً فردياً من القهوة المطحونة ناعماً.\u003c\/strong\u003e هذه هي القهوة التركية الكلاسيكية، جاهزة الآن للتحضير في أي مكان.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eنظرة عامة\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMehmet Efendi هي أشهر قهوة تركية في إسطنبول، وتجعل هذه الأكياس الـ12 الفردية الحصول على ذلك المذاق سهلاً في المنزل أو أثناء التنقل. يحتوي كل كيس على الكمية المضبوطة تماماً من القهوة المطحونة فائقة النعومة اللازمة لفنجان واحد، لتحصل على القوة الصحيحة في كل مرة. قهوة قوية وكاملة القوام، مثالية لبدء يومك أو لاستراحة منتصف بعد الظهر.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eملاحظات التذوق\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالقوام:\u003c\/strong\u003e كامل\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالحموضة:\u003c\/strong\u003e منخفضة\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالنكهات:\u003c\/strong\u003e غنية، مكثفة، ترابية، شوكولاتة داكنة، لمسة خفيفة من التوابل\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالتحميص:\u003c\/strong\u003e متوسط إلى داكن\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eطريقة التحضير\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eللتحضير، ببساطة أفرغ كيساً واحداً في الإبريق (الكنكة) مع فنجان صغير من الماء البارد (حوالي 60-70 مل). قلّب جيداً، ثم سخّن ببطء على نار متوسطة إلى هادئة حتى تظهر الرغوة وتبدأ القهوة بالغليان. اسكب في فنجان صغير، واترك الرواسب تستقر قبل الاستمتاع بها.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eالمواصفات\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالنوع:\u003c\/strong\u003e قهوة مطحونة (طحن فائق النعومة)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eحجم العبوة:\u003c\/strong\u003e 12 كيساً فردياً\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e خلطة تركية تقليدية (غالباً أرابيكا من أصول متعددة)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالعلامة التجارية:\u003c\/strong\u003e Mehmet Efendi (تركيا)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالأفضل لـ:\u003c\/strong\u003e القهوة التركية (الإبريق\/الكنكة)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eلماذا نحبها؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMehmet Efendi هي المعيار المرجعي للقهوة التركية. تعني هذه الأكياس أنك لست بحاجة للقياس، وستحصل رغم ذلك على تلك النكهة العميقة والكلاسيكية. خيار بديهي إذا كنت تحب القهوة التركية لكن تريدها بطريقة بسيطة.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eمتوفرة لدى Coffee \u0026amp; Cream، وجهة مصر الأولى للقهوة والشاي الفاخرين، مع توصيل سريع في القاهرة وجميع أنحاء مصر.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee \u0026 Cream","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40926642045068,"sku":"ME-0446-S","price":135.0,"currency_code":"EGP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/4418\/1644\/products\/mehmet-efendi-turkish-coffee-12-sachets.webp?v=1765714371"},{"product_id":"mehmet-efendi-turkish-coffee-100g","title":"Mehmet Efendi - قهوة تركية - 100 جم","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eقهوة Mehmet Efendi التركية، مطحونة ناعمًا للتحضير التركي التقليدي.\u003c\/strong\u003e هذه هي الكلاسيكية العريقة لسبب وجيه.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eنظرة عامة\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMehmet Efendi هو الاسم الأول عندما نتحدث عن القهوة التركية. تمنحك هذه العبوة 100 جم قهوتهم المطحونة الفائقة النعومة المميزة، المصممة خصيصًا للتحضير في الكنكة (إبريق القهوة التركية). مناسبة لمن يريد فنجانًا قويًا وكامل القوام، مُحضّرًا بالطريقة التقليدية.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eملاحظات التذوق\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالقوام:\u003c\/strong\u003e ممتلئ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالحموضة:\u003c\/strong\u003e منخفضة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالنكهات:\u003c\/strong\u003e ترابية، قوية، لمسات شوكولاتة داكنة، بطابع تركي كلاسيكي\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتحميص:\u003c\/strong\u003e متوسط إلى داكن\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eطريقة التحضير\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eاخلط ملعقة صغيرة مليئة من قهوة Mehmet Efendi لكل فنجان مع ماء بارد وسكر (اختياري) في الكنكة. قلّب جيدًا، ثم سخّن على نار هادئة حتى تظهر الرغوة، وارفعها عن النار قبل الغليان مباشرة. قدّمها فورًا في فناجين صغيرة.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eالمواصفات\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالنوع:\u003c\/strong\u003e مطحونة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eحجم العبوة:\u003c\/strong\u003e 100 جم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e مزيج (محمّصة ومطحونة في تركيا)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالعلامة التجارية:\u003c\/strong\u003e Mehmet Efendi (تركيا)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالأفضل لـ:\u003c\/strong\u003e القهوة التركية (الكنكة)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eلماذا نحبه؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eإذا كنت تحضّر قهوة تركية، فهذه هي التي تلجأ إليها. إنها المعيار، وتقدّم النتيجة في كل مرة.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eمتوفر لدى Coffee \u0026amp; Cream، وجهة مصر الأولى للقهوة والشاي الفاخرين، مع توصيل سريع في القاهرة وجميع أنحاء مصر.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee \u0026 Cream","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41233291509900,"sku":"ME-0997-S","price":139.0,"currency_code":"EGP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/4418\/1644\/products\/61D0GPoWTGL.jpg?v=1765716612"},{"product_id":"mehmet-efendi-brazilian-filter-ground-coffee-250g","title":"Mehmet Efendi - قهوة مطحونة برازيلية للفلتر - 250 جم","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eقهوة Mehmet Efendi البرازيلية المطحونة للفلتر، تحميص متوسط، مطحونة مسبقًا لتحضيرك اليومي بالفلتر.\u003c\/strong\u003e هذا كوبك الموثوق وسهل التحضير.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eنظرة عامة\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eهذه نسخة Mehmet Efendi من قهوة الفلتر البرازيلية الكلاسيكية. تحميص متوسط، مطحونة مسبقًا وجاهزة لماكينة التقطير أو التحضير اليدوي. توقع كوبًا متوازنًا بنكهات مألوفة ومريحة. إنها كوب يومي موثوق.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eملاحظات التذوق\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالقوام:\u003c\/strong\u003e متوسط\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالحموضة:\u003c\/strong\u003e منخفضة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالنكهات:\u003c\/strong\u003e شوكولاتة، مكسرات، كراميل\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالتحميص:\u003c\/strong\u003e متوسط\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eطريقة التحضير\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eمطحونة لطرق الفلتر، فهي تعمل جيدًا في ماكينة التقطير أو التحضير اليدوي أو الفرنش برس. جرّب نسبة 1:15، مثل 15 جم قهوة لكل 225 مل ماء، للحصول على كوب متوازن.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eالمواصفات\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالنوع:\u003c\/strong\u003e مطحونة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eحجم العبوة:\u003c\/strong\u003e 250 جم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e البرازيل\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالعلامة التجارية:\u003c\/strong\u003e Mehmet Efendi (تركيا)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eالأفضل لـ:\u003c\/strong\u003e القهوة المقطرة، القهوة بالتنقيط، التحضير اليدوي، الفرنش برس\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eلماذا نحبها؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eيعرف Mehmet Efendi القهوة جيدًا، وهذا الخليط البرازيلي يثبت ذلك. إنها قهوة فلتر ناعمة وموثوقة تصيب الهدف تمامًا. إنها ذلك الكوب الكلاسيكي وسهل الشرب الذي ستريده كل صباح.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eمتوفرة لدى Coffee \u0026amp; Cream، وجهة مصر الأولى للقهوة والشاي الفاخرين، مع توصيل سريع في القاهرة وجميع أنحاء مصر.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee \u0026 Cream","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41364546224268,"sku":"ME-1278-S","price":325.0,"currency_code":"EGP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/4418\/1644\/products\/IPKLKKM011X001-2.jpg?v=1765717401"},{"product_id":"mehmet-efendi-turkish-coffee-500g","title":"Mehmet Efendi - قهوة تركي - 500 جم","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehmet Efendi قهوة تركي، 500 جم، القهوة التركية الكلاسيكية المطحونة ناعمًا.\u003c\/strong\u003e هي المعيار المعتمد لسبب وجيه، ومثالية لطقسك اليومي.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eنظرة عامة\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eتطحن Mehmet Efendi القهوة للركوة التركية منذ عام 1871. هذه العلبة سعة 500 جم تحتوي على قهوتهم المميزة متوسطة التحميص، مطحونة ناعمًا جدًا وجاهزة للتحضير التقليدي. مصممة لتقديم ذلك الطعم الغني الذي لا يُخطئ والذي تتوقعه من قهوة تركي حقيقية.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eملاحظات التذوق\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالقوام:\u003c\/strong\u003e كامل\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالحموضة:\u003c\/strong\u003e منخفضة\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالنكهات:\u003c\/strong\u003e غنية، ناعمة، نكهة قهوة كلاسيكية، لمحات من الشوكولاتة\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتحميص:\u003c\/strong\u003e متوسط\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eطريقة التحضير\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eلتحضير ثلاثة أكواب، أضف ثلاث ملاعق صغيرة من القهوة المطحونة إلى 180 مل من الماء الساخن حديثًا في الركوة. حرّك باستمرار على النار حتى تذوب القهوة، ثم توقف عن التحريك. استمر في التسخين حتى يرتفع الرغوة على السطح، ثم ارفعها عن النار قبل أن تغلي مباشرة. اتركها لحظة لتستقر، ثم صبّها واستمتع.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eالمواصفات\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالنوع:\u003c\/strong\u003e مطحونة\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eحجم العبوة:\u003c\/strong\u003e 500 جم\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالمنشأ:\u003c\/strong\u003e خليط لقهوة تركي (عادة أرابيكا)\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالعلامة التجارية:\u003c\/strong\u003e Mehmet Efendi (تركيا)\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالأفضل لـ:\u003c\/strong\u003e قهوة تركي (ركوة)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eلماذا نحبها؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eهذه هي المعيار المرجعي لقهوة تركي. جودتها ثابتة، سهلة التحضير، وتقدم كوبًا أصيلًا وقويًا في كل مرة. اختيار لا يخيب أبدًا.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eمتوفرة لدى Coffee \u0026amp; Cream، وجهة مصر الأولى للقهوة والشاي الفاخرين، مع توصيل سريع في القاهرة وجميع أنحاء مصر.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee \u0026 Cream","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44271187001484,"sku":"ME-3556-S","price":595.0,"currency_code":"EGP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/4418\/1644\/files\/61baAPTTuvL._AC_SL1500__1.jpg?v=1765727822"}],"url":"https:\/\/coffeeandcream.app\/ar\/collections\/mehmet-efendi.oembed","provider":"Coffee \u0026 Cream","version":"1.0","type":"link"}