الوصف
تحمّص Bristot في جبال الدولوميت الإيطالية منذ عام 1919، وسلسلة 100% أرابيكا هي بطاقتها التعريفية. هواء الجبال البارد، والتحميص البطيء في الأسطوانة، والحبوب المختارة من أمريكا الوسطى والجنوبية تمنح هذا المزيج طابعه الأنيق الهادئ.
يميل الكوب نحو شوكولاتة الحليب واللوز وحموضة خفيفة من الفاكهة الحمراء، بقوام متوسط ونهاية نظيفة وحلوة. الطحن مضبوط لماكينات الإسبريسو، لكنه يؤدي بشكل جيد أيضًا في ركوة الموكا إذا كبستها برفق. الكريما تأتي كثيفة وذهبية.
- المنشأ: مزيج 100% أرابيكا (أمريكا الوسطى والجنوبية)
- التحميص: متوسط
- الشكل: مطحونة (قطع إسبريسو)
- حجم العبوة: 250 جم
- الأفضل لـ: الإسبريسو، ركوة الموكا