الوصف
Caffè Borbone Crema Superiore، كراميل وشوكولاتة ومكسرات، متوازنة بشكل رائع. قيمة ممتازة مقابل السعر، مزيج كلاسيكي بكريمة كثيفة، تحميص متوسط.
نظرة عامة
عبوة 1000 جم من الحبوب الكاملة.
هذا المزيج من Borbone بطل حقيقي من حيث القيمة مقابل السعر، بنسبة أرابيكا-روبوستا كلاسيكية.
مثل كل قهوات Borbone، يُحمّص هذا المزيج في نابولي، لكن بشكل مخالف قليلًا للتقليد النابولي. فهذا المزيج متوسط القوام وأخف قليلًا من التحميص النابولي الداكن المعتاد. ومع ذلك، تبقى Crema Superiore وفية لاسمها - فكريمتها كثيفة بشكل لا مثيل له وتدوم طويلًا فوق الإسبريسو العطري.
على مستوى الطعم، يحمل هذا المزيج روائح اللوز والجوز والكراميل التي تمنحك إحساس مقهى إيطالي أصيل. وبفضل محتواه من الروبوستا، تتمتع Crema Superiore بقوام لطيف وكامل.
طريقة التحضير
نوصي باستخدام Crema Superiore في الماكينات الأوتوماتيكية أو ماكينات الإسبريسو (بحامل الفلتر). ومع ذلك، وبعد الطحن المناسب، يمكن استخدامها بشكل مثالي مع الفرنش برس أو ركوة الموكا ("ماكينة القهوة الإيطالية").
حازت على جائزة Superior Taste Award من المعهد الدولي للتذوق في بروكسل.
EAN: 8034028339523
المواصفات
- نسبة المزيج: 80% أرابيكا / 20% روبوستا
- الروائح: كراميل، شوكولاتة، مكسرات
- النوع: حبوب كاملة
- ماكينة القهوة: ماكينة إسبريسو (بحامل فلتر)، ماكينة أوتوماتيكية
- محتوى الكافيين: متوسط
- حجم العبوة: 1 كجم
- المنطقة / الدولة: جنوب إيطاليا
- درجة التحميص: متوسطة
- درجة القوة: متوازنة