الوصف
قهوة إسبريسو مطحونة Caffè Vergnano Espressocasa، 250 جم. إذا كنت تريد إسبريسو إيطالياً حقيقياً في المنزل، فهذا اختيار موثوق.
نظرة عامة
Espressocasa هي خلطة Caffè Vergnano المفضلة لإسبريسو المنزل. إنها مزيج من حبوب الأرابيكا والروبوستا، محمصة بدرجة متوسطة إلى داكنة لتمنحك فنجاناً إيطالياً تقليدياً وقوياً. توقّع كريمة جيدة ونكهة تصمد جيداً مع الحليب.
ملاحظات التذوق
- القوام: كامل
- الحموضة: منخفضة
- النكهات: شوكولاتة داكنة، مكسرات محمصة، كراميل غني
- التحميص: متوسط إلى داكن
طريقة التحضير
تعمل هذه القهوة بشكل جيد في ماكينات الإسبريسو المنزلية وركوة الموكا. للإسبريسو، استخدم طحناً ناعماً. أما إذا كنت تستخدم ركوة الموكا، فاملأ الحجرة السفلية بالماء، أضف القهوة إلى سلة الفلتر دون ضغط، ثم سخّن على نار هادئة.
المواصفات
- النوع: قهوة مطحونة
- حجم العبوة: 250 جم
- المنشأ: خلطة من الأرابيكا والروبوستا من أمريكا الوسطى والجنوبية وأفريقيا
- العلامة التجارية: Caffè Vergnano (إيطاليا)
- الأفضل لـ: إسبريسو، ركوة الموكا
لماذا نحبها؟
Espressocasa اختيار موثوق لذلك الطعم القوي والكلاسيكي لمقهى إيطالي. تمتلك القوام والكريمة التي تريدها، خاصة إذا كنت تحضّر مشروبات بالحليب.
متوفرة لدى Coffee & Cream، وجهة مصر الأولى للقهوة والشاي الفاخرين، مع توصيل سريع في القاهرة وجميع أنحاء مصر.