الوصف
ركوة قهوة نحاسية تركية يدوية الصنع من KGA، مقاس متوسط، مبطنة بالقصدير لتحضير آمن. طريقة تقليدية لتحضير القهوة التركية في المنزل.
نظرة عامة
ركوة القهوة التركية هذه من KGA، والمعروفة أيضًا باسم جزوة أو إبريق، مصنوعة يدويًا على يد حرفيين مهرة في تركيا. مصنوعة من النحاس، الخامة المقدَّرة لموصليتها الحرارية الممتازة، وهو أمر أساسي لتحضير قهوة تركية أصيلة. تبطينها الداخلي من القصدير الآمن للأغذية يضمن أنها آمنة للاستخدام اليومي.
التصميم والتصنيع
- الخامة: جسم نحاسي بتبطين داخلي من القصدير الآمن للأغذية.
- المقبض: طويل ومقاوم للحرارة لصب آمن.
- التشطيب: خارج مزخرف يدويًا، متوفر بتشطيبين أسود أو أزرق.
- السعة: مقاس متوسط، يكفي لـ 2-3 أكواب من القهوة التركية.
طريقة التحضير
استخدم هذه الركوة مباشرة على شعلة الموقد، أو الموقد الكهربائي، أو حتى فوق الرمل الساخن. يساعد تصميمها في تكوين تلك الرغوة المميزة التي تبحث عنها في القهوة التركية الجيدة. فقط تذكر استخدام قهوة مطحونة ناعمًا وترك الغليان يتم ببطء.
المواصفات
- النوع: ركوة قهوة تركية (جزوة/إبريق)
- حجم العبوة: مقاس متوسط
- المنشأ: تركيا
- العلامة التجارية: KGA (تركيا)
- الأفضل لـ: تحضير قهوة تركية أصيلة
لماذا نحبه؟
نرى سحرًا حقيقيًا في تحضير القهوة بالطريقة التقليدية، وهذه الركوة تجعل الأمر سهلاً وجميلاً في آنٍ واحد. إنها قطعة متينة وعملية تبدو رائعة أيضًا في أي مطبخ.
متوفر لدى Coffee & Cream، وجهة مصر الأولى للقهوة والشاي الفاخرين، مع توصيل سريع في القاهرة وجميع أنحاء مصر.