الوصف
قهوة Mehmet Efendi التركية، عبوة 250 جم من قهوة مطحونة ناعمًا بتحميص متوسط. هذه هي القهوة التركية الكلاسيكية، جاهزة لركوتك.
نظرة عامة
تصنع Mehmet Efendi القهوة التركية منذ عام 1871. تستخدم مزيجًا من حبوب الأرابيكا، مطحونة ناعمًا بالقوام الدقيق الذي تحتاجه لتحضير تركي أصيل. إذا أردت كوبًا ممتلئ القوام وناعمًا وتقليديًا، فهذا خيارك.
ملاحظات التذوق
- القوام: ممتلئ
- الحموضة: منخفضة
- النكهات: شوكولاتة، طابع المكسرات، لمسة من التوابل
- التحميص: متوسط
طريقة التحضير
لتحضير القهوة التركية التقليدية، ضع ملعقة صغيرة مملوءة من قهوة Mehmet Efendi لكل فنجان في الركوة. أضف ماءً باردًا وسكرًا إن أردت. قلّب جيدًا، ثم سخّن ببطء على نار هادئة حتى تتكوّن الرغوة وترتفع. ارفعها عن النار قبل الغليان مباشرة، اسكبها في فناجين صغيرة، ودع الرواسب تستقر قبل الشرب.
المواصفات
- النوع: مطحونة
- حجم العبوة: 250 جم
- المنشأ: مزيج أرابيكا (تركيا)
- العلامة التجارية: Mehmet Efendi (تركيا)
- الأفضل لـ: القهوة التركية (الركوة)
لماذا نحبها؟
هذا هو المعيار للقهوة التركية. الطحن مثالي دائمًا، وتمنح كوبًا غنيًا وعطريًا باتساق. هذا ما تريده إذا كنت جادًا بشأن ركوتك.
متوفرة لدى Coffee & Cream، وجهة مصر الأولى للقهوة والشاي الفاخرين، مع توصيل سريع في القاهرة وجميع أنحاء مصر.