الوصف
قهوة Najjar Cafe GOLD التركية السادة متوسطة التحميص، خلطة تركية ناعمة في عبوة 125جم. هذه هي Najjar Gold الكلاسيكية، المعروفة بجودتها الثابتة وكريمتها الذهبية المميزة.
نظرة عامة
تُعد Najjar Gold أساسية لعشاق القهوة التركية في المنطقة. إنها خلطة من حبوب أرابيكا المختارة بعناية، محمّصة إلى درجة متوسطة تُبرز توازنًا ممتعًا. الطحن ناعم جدًا، مثالي للتحضير في الإبريق (الكنكة) لصنع ذلك القوام الكثيف المميز.
ملاحظات التذوق
- القوام: كامل
- الحموضة: منخفضة
- النكهات: ناعمة، متوازنة، لمسة حلاوة، كريما ذهبية
- التحميص: متوسط
طريقة التحضير
استخدم إبريقًا أو كنكة تقليدية. لكل كوب، امزج ملعقة صغيرة مليئة من القهوة مع حوالي 75مل من الماء البارد والسكر حسب الرغبة. قلّب جيدًا، ثم سخّن ببطء حتى تتكوّن الرغوة. ارفعه عن النار قبل أن يفور مباشرة.
المواصفات
- النوع: قهوة تركية مطحونة
- حجم العبوة: 125جم
- المنشأ: خلطة (على الأرجح أرابيكا من أمريكا الجنوبية)
- العلامة التجارية: Najjar Cafe (لبنان)
- الأفضل لـ: القهوة التركية، التحضير بالإبريق/الكنكة
لماذا نحبها؟
قهوة Najjar Gold موثوقة، تمنحك دائمًا ذلك الكوب الغني والكريما الجميلة. اختيار يومي للكثيرين، ومن السهل معرفة السبب.
متوفرة لدى Coffee & Cream، وجهة مصر الأولى للقهوة والشاي الفاخرين، مع توصيل سريع في القاهرة وجميع أنحاء مصر.