الوصف
حبوب قهوة VARANINI Crema Bar، 1 كجم من حبوب كاملة متوسطة التحميص، 40% أرابيكا و60% روبوستا. هذا المزيج مصمم لكريمة كثيفة وثابتة وإسبريسو إيطالي كلاسيكي.
نظرة عامة
مزيج Varanini Crema Bar هو مزيج قوي مخصص للمقاهي التي تحتاج إلى جرعة إسبريسو غنية ومتّسقة. إنه مزيج من 40% أرابيكا و60% روبوستا، محمّص بدرجة متوسطة لإبراز الحلاوة من دون فقدان قوته. تحصل على تلك الكريمة السميكة المميزة في كل مرة.
ملاحظات التذوق
- القوام: ممتلئ
- الحموضة: منخفضة
- النكهات: شوكولاتة داكنة، مكسرات محمصة، كراميل
- التحميص: متوسط
طريقة التحضير
يتألق هذا المزيج كإسبريسو، وينتج جرعة بقوام كثيف وكريمة جميلة. كما يعمل جيدًا في ركوة الموكا أو الفرنش برس إذا كنت تفضل تحضيرًا قويًا وأغمق في المنزل. للحصول على أفضل نتيجة، اطحن الحبوب طازجة قبل التحضير مباشرة.
المواصفات
- النوع: حبوب كاملة
- حجم العبوة: 1 كجم
- المنشأ: مزيج من الأرابيكا والروبوستا، محمّص ومعبأ في إيطاليا
- العلامة التجارية: VARANINI (إيطاليا)
- الأفضل لـ: الإسبريسو، ركوة الموكا، الفرنش برس
لماذا نحبها؟
إذا كنت تقدّر قهوة تمنحك كريمة حقيقية وتصمد جيدًا أمام الحليب، فهذا خيار موثوق. إنه بالضبط ما تتوقعه من مزيج بار إيطالي.
متوفرة لدى Coffee & Cream، وجهة مصر الأولى للقهوة والشاي الفاخرين، مع توصيل سريع في القاهرة وجميع أنحاء مصر.